Cenas A 4 Manos Cartagena

Del 6 a 9 de enero se celebró el Cartagena XVI Festival de Música que es el punto de encuentro de algunos de los más importantes referentes de la gastronomía en Colombia. En alianza con Alimentarte, el Festival ha reunido en cuatro restaurantes emblemáticos e innovadores de la ciudad a los destacados chefs Álvaro Clavijo. Jaime Torregrosa, Manuel Mendoza y Juan Pablo Parra. Los asistentes del Festival tuvieron la oportunidad sin igual de ser sorprendidos con platos que incluyen fusiones entre distintas comidas del mundo y productos de la región.

No podríamos quedarnos atrás, hicimos parte con vinos como Morandé Gran Reserva Bouganville, Medalla Real y Anna Codorníu que fueron el maridaje perfecto de estas obras gastronómicas.